Nasi kerabu
Nasi kerabu, hidangan tradisional yang terkenal dari Sungai Udang, Melaka, merupakan salah satu juadah paling istimewa dalam senarai Makan Sedap di Malaysia. Dengan nasi berwarna biru kehijauan yang diperoleh daripada ekstrak bunga telang dan herba, hidangan ini memikat hati penggemar makanan tempatan dan pelancong. Disajikan bersama ulam-ulaman segar, sambal, dan pelbagai lauk seperti ayam percik atau ikan bakar, nasi kerabu bukan sekadar makanan, tetapi juga warisan rasa yang memukau. Setiap hidangan menawarkan kombinasi unik tekstur dan aroma yang menggambarkan kekayaan budaya Melayu.
No 22, Jln Keris Emas 1, Taman Keris Emas, 76300 Sungai Udang, Melaka, Malaysia
Nasi kerabu di alamat No 22, Jln Keris Emas 1, Taman Keris Emas, 76300 Sungai Udang, Melaka menawarkan pengalaman makanan tradisional yang autentik dengan rasa yang segar dan kaya rempah. Hidangan ini disediakan menggunakan bahan-bahan segar dan berkualiti tinggi, termasuk herba tempatan dan sambal yang sempurna, menjadikannya pilihan terbaik bagi pencinta masakan Melayu. Lokasinya yang strategik memudahkan pelanggan untuk menikmati kelainan tekstur dan rasa dalam setiap suapan, manakala perkhidmatan yang pantas dan mesra turut menambah nilai kepada pengalaman makan di sini.
| Sabtu | 10:30 PG–5:00 PG |
| Ahad | 10:30 PG–5:00 PG |
| Isnin | 10:30 PG–5:00 PG |
| Selasa | 10:30 PG–5:00 PG |
| Rabu | 10:30 PG–5:00 PG |
| Khamis | 10:30 PG–5:00 PG |
| Jumaat | Tutup |
Maklumat lanjut
Di mana boleh mencuba Nasi Kerabu yang paling sedap di Melaka?
Anda boleh menikmati Nasi Kerabu yang lazat di No 22, Jln Keris Emas 1, Taman Keris Emas, 76300 Sungai Udang, Melaka, Malaysia. Restoran ini terkenal dengan hidangan tradisional Kelantan ini yang disajikan dengan ulam, sambal, dan ayam goreng yang sangat istimewa.
Apakah ciri-ciri utama Nasi Kerabu yang membezakannya daripada nasi lain?
Nasi Kerabu dikenali dengan warnanya yang biru semula jadi daripada bunga telang, serta hidangan sampingan seperti serunding, keropok, dan budu. Ia juga mempunyai rasa yang unik kerana campuran herba dan rempah yang segar.
Berapa harga biasa untuk seporsi Nasi Kerabu di Melaka?
Harga satu hidangan Nasi Kerabu di Melaka biasanya sekitar RM4 hingga RM10, bergantung kepada tambahan seperti ayam, daging, atau seafood. Tempat yang lebih terkenal mungkin mengenakan harga sedikit lebih tinggi.
Bolehkah Nasi Kerabu disesuaikan untuk mereka yang tidak makan pedas?
Ya, Nasi Kerabu boleh dipesan dengan sambal kurang pedas atau tanpa sambal langsung. Ramai penjual juga menawarkan pilihan lauk seperti ayam bakar atau ikan kukus untuk yang lebih suka rasa yang lebih ringan.